“生酮飲食”是近年來興起的一個(gè)名詞。這類飲食提倡攝入高脂肪和低碳水，聽起來非常反常識(shí)。但許多研究表明，這樣的飲食結(jié)構(gòu)竟能對(duì)健康帶來好處。不久前，我們也報(bào)道過生酮飲食能如何對(duì)大腦帶來裨益，這項(xiàng)有趣的研究也發(fā)表在了《細(xì)胞》上。

僅僅過去了一個(gè)多月，生酮飲食又再次登上了權(quán)威學(xué)術(shù)期刊。在今日的《自然》雜志上，來自哥倫比亞大學(xué)和康奈爾大學(xué)的一支聯(lián)合團(tuán)隊(duì)在線發(fā)表了一篇正文只有 2 頁的論文。他們的這項(xiàng)前沿研究雖然簡(jiǎn)短，但意義重大——它表明生酮飲食竟能提高部分患者的抗癌能力。

初聽之下，這有些“不科學(xué)”的味道。我們都在許多虛假廣告中聽說過癌癥食療，但其中大多都被證明是無效的做法?！蹲匀弧返倪@篇論文，是要給食療打一個(gè)翻身仗？

并沒有那么簡(jiǎn)單。為了看懂這款飲食治療方法，我們先要了解一下 PI3K 這個(gè)經(jīng)典的蛋白?？茖W(xué)家們?cè)缇桶l(fā)現(xiàn)，PI3K 的突變會(huì)導(dǎo)致癌癥。事實(shí)上，這也是人類較為常見的致癌原因之一。針對(duì)這個(gè)蛋白，人們?cè)缭缇烷_發(fā)出了 PI3K 抑制劑，以求對(duì)癌癥進(jìn)行控制和治療。然而，這些藥物的效果卻不甚穩(wěn)定，在不同的患者身上有著較大的起伏。研究人員們對(duì)此也感到一頭霧水。

后續(xù)的研究發(fā)現(xiàn)，由于 PI3K 自身在細(xì)胞中扮演了極為關(guān)鍵的作用，一旦其功能得到抑制，細(xì)胞的諸多功能就會(huì)出現(xiàn)紊亂。譬如，在 PI3K 抑制劑的作用下，多種組織的糖代謝會(huì)出現(xiàn)異常，導(dǎo)致血糖上升。

研究人員們猜測(cè)，或許這就是 PI3K 效果不穩(wěn)定的原因。我們知道，腫瘤生長(zhǎng)需要大量的能量，而上升的血糖給了它們可趁之機(jī)。更糟糕的是，血糖的上升會(huì)誘發(fā)胰島素水平的提高，而胰島素能誘導(dǎo) PI3K 信號(hào)通路的激活。這會(huì)讓 PI3K 抑制劑的功效大大折扣。在小鼠實(shí)驗(yàn)和體外實(shí)驗(yàn)中，這兩個(gè)假設(shè)都得到了數(shù)據(jù)的支持。

生酮飲食能降低血糖，效果甚至超過了糖尿病“神藥”二甲雙胍（圖片來源：《自然》）

那么，有什么辦法能改變這個(gè)不幸的事實(shí)呢？研究人員們想到了飲食與藥物的調(diào)控。對(duì)于前者而言，生酮飲食無疑是具有潛力的選擇。先前，不少研究表明生酮飲食能快速消耗肝糖原的儲(chǔ)存，從而減少 PI3K 抑制劑帶來的血糖上升，并增加機(jī)體對(duì)胰島素的敏感性，減少體內(nèi)的胰島素水平。

民以食為天，一日三餐對(duì)人們而言十分重要。那么患上癌癥的病患飲食更是要注意，近幾年來開始慢慢時(shí)興起“生酮飲食”，這類飲食主要是提倡攝入高脂肪和低碳水，看起來似乎不太靠譜，但是卻有不少研究說明，這樣的飲食是可以帶來好處的！

在小鼠實(shí)驗(yàn)中，生酮飲食的潛力也得到了驗(yàn)證。研究表明，這種飲食能顯著抑制血糖和胰島素水平的上升，效果與另一類降糖藥 SGLT2 抑制劑類似。有趣的是，常見的糖尿病治療“神藥”二甲雙胍卻沒有如此好的效果。這些結(jié)果表明生酮飲食的確有望填補(bǔ) PI3K 抑制劑的短板。

生酮飲食結(jié)合 PI3K 抑制劑，可以顯著延長(zhǎng)小鼠的生存期（圖片來源：《自然》）

而在進(jìn)一步的研究中，科學(xué)家們表明，生酮飲食結(jié)合 PI3K 抑制劑，可以顯著縮小腫瘤尺寸，并延長(zhǎng)小鼠的生存期。這表明食療與藥物治療能相輔相成，控制癌癥。

但研究人員們也指出，盡管取得了優(yōu)異的結(jié)果，這項(xiàng)研究依然處于早期，能否轉(zhuǎn)化為人類的臨床結(jié)果，還不得而知。此外，生酮飲食也不是全能藥。對(duì)于另外一些癌癥類型來說，這類飲食結(jié)構(gòu)可能還會(huì)帶來壞處。但至少，我們?cè)谝恍┌┌Y的模型里，已經(jīng)看到了此類飲食的潛力。如果這一實(shí)驗(yàn)結(jié)果能得到人體試驗(yàn)的重復(fù)，或許在未來，飲食結(jié)構(gòu)也會(huì)成為癌癥治療的標(biāo)配。

參考資料：[1] Suppression of insulin feedback enhances the efficacy of PI3K inhibitors

厚樸方舟2012年進(jìn)入海外醫(yī)療領(lǐng)域，總部位于北京，建立了由全球權(quán)威醫(yī)學(xué)專家組成的美日名醫(yī)集團(tuán)，初個(gè)擁有日本政府官方頒發(fā)的海外醫(yī)療資格的企業(yè)。如果您有海外就醫(yī)的需要，請(qǐng)撥打免費(fèi)熱線400-086-8008進(jìn)行咨詢！

本文由厚樸方舟編譯，版權(quán)歸厚樸方舟所有，轉(zhuǎn)載或引用本網(wǎng)版權(quán)所有之內(nèi)容須注明"轉(zhuǎn)自厚樸方舟官網(wǎng)（www.pleasefollowthejournallinkherehttps.com）"字樣，對(duì)不遵守本聲明或其他違法、惡意使用本網(wǎng)內(nèi)容者，本網(wǎng)保留追究其法律責(zé)任的權(quán)利。

上一篇：美國治療帕金森：糖尿病新藥竟可以遏制小鼠帕金森病發(fā)展 下一篇：美國看?。喝绾谓档突夹呐K病的風(fēng)險(xiǎn)？